{"id":2530,"date":"2021-02-19T14:20:52","date_gmt":"2021-02-19T14:20:52","guid":{"rendered":"https:\/\/doodlebox.pl\/dev-10\/?p=2530"},"modified":"2024-01-15T15:01:31","modified_gmt":"2024-01-15T15:01:31","slug":"doodle-food-poczatek-podrozy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/doodle-food-poczatek-podrozy\/","title":{"rendered":"Doodle Food - the beginning of the journey"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;3.22&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;3.25&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;3.25&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.9.0&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<h3><!-- divi:paragraph -->Doodle Food &#8211; z gospodarstw, kt\u00f3re znamy i kt\u00f3rym ufamy<\/h3>\n<p>Podr\u00f3\u017c Doodle Food rozpoczyna si\u0119 w zaufanych gospodarstwach i \u0142owiskach, gdzie pozyskiwane s\u0105 tylko najlepsze, \u015bwie\u017ce mi\u0119so i ryby.<br \/> Korzystaj\u0105c z transportu ch\u0142odniczego w celu utrzymania najwy\u017cszej jako\u015bci warunk\u00f3w, mi\u0119so jest odbierane i przewo\u017cone do zak\u0142adu produkcyjnego, gdzie przechodzi szczeg\u00f3\u0142owe testy jako\u015bci, zanim zostanie wykorzystane w unikalnej recepturze.<\/p>\n<p><!-- \/divi:paragraph --><\/p>\n<h3>Kuchnia Mi\u0119sna<\/h3>\n<p>Ka\u017cde mi\u0119so jest delikatnie gotowane w temperaturze oko\u0142o\u00a082\u00baC,\u00a0aby chroni\u0107 bia\u0142ka i zapewni\u0107 naszym pupilom maksymaln\u0105 strawno\u015b\u0107 i warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105. Dzi\u0119ki zastosowaniu wiod\u0105cej na \u015bwiecie technologii jeste\u015bmy r\u00f3wnie\u017c w stanie obni\u017cy\u0107 wilgotno\u015b\u0107 \u015bwie\u017co przygotowywanego mi\u0119sa i w\u0142\u0105cza\u0107 je do naszej receptury.\u00a0Ponadto jeste\u015bmy w stanie produkowa\u0107 oddzielnie oleje wysokiej jako\u015bci z naszych \u015bwie\u017cych sk\u0142adnik\u00f3w o znanym pochodzeniu.<\/p>\n<h3>Wi\u0119cej \u015bwie\u017cego mi\u0119sa<\/h3>\n<p>Rozumiemy, \u017ce zwierz\u0119ta wiedz\u0105, \u017ce \u015bwie\u017ce jest najlepsze. Dlatego te\u017c \u015bwie\u017ce mi\u0119so jest niezmiernie istotne a dzi\u0119ki naszemu unikalnemu procesowi opracowali\u015bmy receptur\u0119 bez konieczno\u015bci przygotowywania m\u0105czki mi\u0119snej.<\/p>\n<h3>Ochrona bia\u0142ka<\/h3>\n<p>Materia\u0142 zwierz\u0119cy \/ mi\u0119so u\u017cywane do produkcji suszonej m\u0105czki mi\u0119snej nie jest zbierane u \u017ar\u00f3d\u0142a jako \u015bwie\u017ce ani transportowane w kontenerach ch\u0142odniczych. Zamiast tego jest zbierane z r\u00f3\u017cnych miejsc i wysy\u0142ane w temperaturze otoczenia do zak\u0142adu utylizacji, gdzie jest przetwarzane w bardzo wysokich temperaturach (150\u00baC) w celu usuni\u0119cia wilgoci, oddzielenia t\u0142uszczu i zabicia bakterii.<br \/> Proces ten mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c spowodowa\u0107 denaturacj\u0119 bia\u0142ka i przyczyni\u0107 si\u0119 do tego i\u017c,\u00a0 b\u0119dzie ono mniej strawne, a tym samym b\u0119dzie posiada\u0107 mniejsz\u0105 warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 dla zwierz\u0119cia.<\/p>\n<p>Nasze delikatne podej\u015bcie do gotowania zapewnia ochron\u0119 bia\u0142ek, a tym samym zwi\u0119ksza biodost\u0119pno\u015b\u0107 dla zwierz\u0119cia.<\/p>\n<h3>Oleje i t\u0142uszcze jako\u015bci ludzkiej<\/h3>\n<p>Do produkcji karm Doodle Food wykorzystywane s\u0105 oleje, kt\u00f3re t\u0142oczone s\u0105 w ma\u0142ych partiach za pomoc\u0105 dedykowanego sprz\u0119tu, kt\u00f3ry dzia\u0142a podobnie do wir\u00f3wki do sa\u0142atek, w kt\u00f3rej olej jest wyciskany z mi\u0119sa.<br \/> To pozwala pokry\u0107 krokiety wysokiej jako\u015bci t\u0142uszczami i olejami, zwykle wyst\u0119puj\u0105cymi w \u017cywno\u015bci dla ludzi. Te oleje nie s\u0105 zwyk\u0142ymi olejami przeznaczonymi do \u201ekarmy dla zwierz\u0105t domowych\u201d poddanymi obr\u00f3bce w wysokiej temperaturze. S\u0105 tak \u015bwie\u017ce, \u017ce testy laboratoryjne wykazuj\u0105 niewielkie lub \u017cadne oznaki utleniania lub starzenia.<\/p>\n<h3>Zalety naszej technologii<\/h3>\n<p>Wy\u017csza biodost\u0119pno\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<br \/> Wy\u017csza strawno\u015b\u0107<br \/> Chronione bia\u0142ko<br \/> Lepsza akceptacja sensoryczna<br \/> Lepsze zdrowie i dobre samopoczucie dzi\u0119ki najwy\u017cszej jako\u015bci warto\u015bci od\u017cywczych<br \/> Zmniejszone poziomy psucia si\u0119 i biomarker\u00f3w mikroorganizm\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 zwi\u0105zane z nieprzyjemnym smakiem, je\u0142czeniem lub nawet toksyczno\u015bci\u0105<br \/> Lepsza g\u0119sto\u015b\u0107 krokiet\u00f3w<br \/> Gotowanie w niskiej temperaturze i niskim ci\u015bnieniu zapewnia pe\u0142niejszy smak<\/p>\n<p>Sprawd\u017a wszystkie produkty marki Doodle Food <a href=\"https:\/\/doodlebox.pl\/brand\/doodle-food\/\">TUTAJ<\/a>.<\/p>\n<p><!-- \/divi:paragraph --><\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Doodle Food &#8211; z gospodarstw, kt\u00f3re znamy i kt\u00f3rym ufamy Podr\u00f3\u017c Doodle Food rozpoczyna si\u0119 w zaufanych gospodarstwach i \u0142owiskach, gdzie pozyskiwane s\u0105 tylko najlepsze, \u015bwie\u017ce mi\u0119so i ryby. Korzystaj\u0105c z transportu ch\u0142odniczego w celu utrzymania najwy\u017cszej jako\u015bci warunk\u00f3w, mi\u0119so jest odbierane i przewo\u017cone do zak\u0142adu produkcyjnego, gdzie przechodzi szczeg\u00f3\u0142owe testy jako\u015bci, zanim zostanie wykorzystane [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10360,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"<!-- wp:paragraph -->\n<p>Z gospodarstw, kt\u00f3re znamy i kt\u00f3rym ufamy<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><br>Podr\u00f3\u017c Doodle Food rozpoczyna si\u0119 w zaufanych gospodarstwach i \u0142owiskach, gdzie pozyskiwane s\u0105 tylko najlepsze, \u015bwie\u017ce mi\u0119so i ryby. <br>Korzystaj\u0105c z w\u0142asnego transportu ch\u0142odniczego w celu utrzymania najwy\u017cszej jako\u015bci warunk\u00f3w, odbieramy mi\u0119so i przywozimy je z powrotem do naszego zak\u0142adu produkcyjnego w Lancashire w Anglii, gdzie przechodz\u0105 szczeg\u00f3\u0142owe testy jako\u015bci, zanim zostan\u0105 wykorzystane w unikalnych recepturach naszego partnera.<br>Kuchnia Mi\u0119sna<br>W naszej kuchni mi\u0119snej na miejscu delikatnie gotujemy ka\u017cde mi\u0119so w temperaturze oko\u0142o 82\u00baC (180\u00baF), aby chroni\u0107 bia\u0142ka i zapewni\u0107 zwierz\u0119ciu maksymaln\u0105 strawno\u015b\u0107 i warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105. Dzi\u0119ki zastosowaniu wiod\u0105cej na \u015bwiecie technologii jeste\u015bmy r\u00f3wnie\u017c w stanie obni\u017cy\u0107 wilgotno\u015b\u0107 \u015bwie\u017co przygotowywanego mi\u0119sa i w\u0142\u0105cza\u0107 coraz wi\u0119ksze ilo\u015bci \u015bwie\u017cego mi\u0119sa do wiod\u0105cych na rynku receptur.<br>Ponadto jeste\u015bmy w stanie produkowa\u0107 oddzielne oleje wysokiej jako\u015bci z naszych \u015bwie\u017cych sk\u0142adnik\u00f3w o znanym pochodzeniu i dodawa\u0107 je do niestandardowych receptur, zapewniaj\u0105c dodatkowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci u\u017cytkowe na rynku.<br>Wi\u0119cej \u015bwie\u017cego mi\u0119sa<br>Rozumiemy, \u017ce zwierz\u0119ta wiedz\u0105, \u017ce \u015bwie\u017ce jest najlepsze. Dlatego te\u017c \u015bwie\u017ce mi\u0119so jest nasz\u0105 pasj\u0105 w GA i dzi\u0119ki naszemu unikalnemu procesowi dajemy partnerom mo\u017cliwo\u015b\u0107 opracowania receptur bez konieczno\u015bci przygotowywania m\u0105czki mi\u0119snej. W rzeczywisto\u015bci partnerzy mog\u0105 zawiera\u0107 do 70% \u015bwie\u017cego mi\u0119sa w swoich przepisach na karm\u0119 dla zwierz\u0105t domowych.<br>Ochrona bia\u0142ka<br>Materia\u0142 zwierz\u0119cy \/ mi\u0119so u\u017cywane do produkcji suszonej m\u0105czki mi\u0119snej nie jest zbierane u \u017ar\u00f3d\u0142a jako \u015bwie\u017ce ani transportowane w kontenerach ch\u0142odniczych. Zamiast tego jest zbierany z r\u00f3\u017cnych miejsc i wysy\u0142any w temperaturze otoczenia do zak\u0142adu utylizacji, gdzie jest przetwarzany w bardzo wysokich temperaturach (300\u00baF \/ 150\u00baC) w celu usuni\u0119cia wilgoci, oddzielenia t\u0142uszczu i zabicia bakterii.<br>Proces ten mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c spowodowa\u0107 denaturacj\u0119 bia\u0142ka i spowodowa\u0107, \u017ce b\u0119dzie ono mniej strawne, a tym samym mniejsz\u0105 warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 dla zwierz\u0119cia. Nasze delikatne podej\u015bcie do gotowania zapewnia ochron\u0119 bia\u0142ek, a tym samym zwi\u0119ksza biodost\u0119pno\u015b\u0107 zwierz\u0119cia.<br>Oleje i t\u0142uszcze jako\u015bci ludzkiej<br>W GA t\u0142oczymy w\u0142asne oleje w ma\u0142ych partiach na miejscu za pomoc\u0105 dedykowanego sprz\u0119tu, kt\u00f3ry dzia\u0142a podobnie do kuchennej wir\u00f3wki do sa\u0142atek, w kt\u00f3rej olej jest wyciskany z mi\u0119sa.<br>To pozwala nam pokry\u0107 krokiety niesamowitymi, wysokiej jako\u015bci t\u0142uszczami i olejami, zwykle wyst\u0119puj\u0105cymi w \u017cywno\u015bci dla ludzi, i daje nam pe\u0142n\u0105 identyfikowalno\u015b\u0107 a\u017c do \u017ar\u00f3d\u0142a, z gospodarstwa, \u0142owiska lub \u0142odzi. Potencja\u0142 marketingowy, wraz z doskona\u0142ej jako\u015bci sukcesem w zakresie smakowito\u015bci i identyfikowalno\u015bci nie ma sobie r\u00f3wnych. Te oleje nie s\u0105 zwyk\u0142ymi olejami przeznaczonymi do \u201ekarmy dla zwierz\u0105t domowych\u201d poddanymi obr\u00f3bce w wysokiej temperaturze. S\u0105 tak \u015bwie\u017ce, \u017ce testy laboratoryjne wykazuj\u0105 niewielkie lub \u017cadne oznaki utleniania lub starzenia.<br>Zalety Freshtrusion \u2122<br>Wy\u017csza biodost\u0119pno\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych<br>Wy\u017csza strawno\u015b\u0107<br>Chronione bia\u0142ko<br>Lepsza akceptacja sensoryczna<br>Lepsze zdrowie i dobre samopoczucie dzi\u0119ki najwy\u017cszej jako\u015bci i od\u017cywianiu<br>Zmniejszone poziomy psucia si\u0119 i biomarker\u00f3w mikroorganizm\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 zwi\u0105zane z nieprzyjemnym smakiem, je\u0142czeniem lub nawet toksyczno\u015bci\u0105<br>Lepsza g\u0119sto\u015b\u0107 krokiet\u00f3w<br>Gotowanie w niskiej temperaturze i niskim ci\u015bnieniu zapewnia pe\u0142niejszy smak<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[113],"tags":[112],"class_list":["post-2530","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-doodle-food","tag-o-doodle-food"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2530"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2530\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doodlebox.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}